Karantænekur med Jakob Oftebro: »Perfekt underholdning i disse meget underlige tider«

Med begrænset udgang og vennebesøg er kulturinspiration guld værd. Derfor har vi spurgt nogle fantastiske mennesker om hjælp. Jakob Oftebro står bag dagens tips.
Karantænekur med Jakob Oftebro: »Perfekt underholdning i disse meget underlige tider«
'Hamilton'. (Foto: Johan Paulin)

Jakob Oftebro er en af de få skuespillere, der uproblematisk kan arbejde i Danmark, Sverige og Norge (for en opvisning i hans beherskelse af de tre skandinaviske sprog, se med her). Alene i år har han spillet dansk elitebetjent i ’Krudttønden’, svensk superagent i ’Hamilton’ og norsk viking i ’Norsemen’. Og for at det ikke skal være løgn, er han lige nu aktuel på engelsk i eventyrserien ’Brevet til kongen’, som i skrivende stund er en af de mest populære titler på Netflix herhjemme.

Det siger vist alt om den 34-årige norske, danskuddannede stjernes alsidighed. Jakob Oftebro var under optagelserne til ’Hamilton’ udsat for en voldsom brandulykke, men han er kommet godt ud på den anden side uden alvorlige mén.

Her kommer han med sine anbefalinger til, hvad man skal lave, mens coronakrisen holder én inden døre.

En film…

‘Knives Out’

»Perfekt underholdning og tilpas sjov og spændende i disse meget underlige tider. Og Daniel Craig taler med en dejlig Texas-accent«.

En tv-serie…

‘The Morning Show’

»Utrolig velspillet og virkelig en fantastisk måde at skildre MeToo på. Slugte den i de første dage af karantænetiden, og det gjorde, at jeg følte den første uge gik meget hurtig«. (Kan ses hos Apple.)

Et album…

Khruangbin & Leon Bridges ‘Texas Sun’

»Lidt Leon Bridges-smør for sjælen er godt lige nu«.

En bog…

‘Verden af i går’ af Stefan Sweig

»Vildt god bog om hvordan Europa var inden 1. Verdenskrig. Og inden Europa blev meget anderledes, og landene blev mere nationalistiske. Meget tankevækkende og en rigtig smuk bog. Og spændende at tænke på, hvad coronaen kommer til at gøre for den globale verden fremadrettet«.

‘My Dad Wrote a Porno’.

En podcast…

‘My Dad Wrote a Porno’

»Hvis du ikke har hørt den endnu, er den sjov at have i disse tider. Eller ‘You Must Remember This’: En podcast om det tidlige Hollywood om myter og branche«.

En madret…

Oksekæber

»Jeg har haft så meget tid til at lave mad. Lavede en ny ret i går, som jeg aldrig havde haft tid til at lave ellers. I kan få opskriften fra corona-kokken: 

Vender hurtigt 1,2 kilo oksekæber i en pande. Og så tager du 2 dl rødvin, 1/3 sellerirod, 1/3 porre, 1 gulerod i tern, 1 laurbærblad og oksekæberne i en form og stiller det i ovnen i 12 timer på 95 grader. Lad kæberne hvile, og reducér fonden fra formen, når den er kommet ud, og inden du serverer glaserer du kæberne igen i 10-15 min. med fonden, du har reduceret, så det bliver gennemvarmet.

Lav rødvinssauce til og server med kartoffelmos, og en salat. Jeg lavet en broccolisalat af 1 broccoli, 1 pakke karse, rødløg, 2 dl cremefraiche, citron, og salt og peber. 

Bon apetit❤️«.

En app…

Duolingo

»Nu har du endelig tid til at lære alle de sprog, du gerne vil.

Og Kahoot – har quizzet ret meget i den her tid. Det har virkelig været en redning«.

Et hemmelig talent…

Husk alle svar i Besserwizzer

»Så når du til sommer skal spille med dine familie, er du bare helt vildt dygtig«. 

Sponsoreret indhold
Features

Gå ikke glip af